Любопитни факти за пиците:
Всеки знае, че пицата е една от най-приготвяните и вкусни ястия в Италия. Италианците дори имат на 25 октомври празник на пицайолото (човекът който я приготвя). Е ние нямаме такъв празник, но това не значи че не обичаме да си похапваме вкусна пица. Една от любимите храни на всеки човек по света има доста интересни и любопитни факти, ето и някои от тях:
1. Пицата е открита още по времето на Римляните, които са консумирали кръгъл хляб с билки и зелени подправки. Още от тогава, те наименуват препечения и почернял в пещите кръгъл хляб, „пицеа“.
2. Пиците стават популярно ястие още през XVIII век, първата пицария е открита в Неапол през 1830 година и се е казвала „Antica Pizzeria Port' Alba“, в която приготвяли пиците си на пещ.
3. В Италия има над 40 хиляди пицарии, от тях поне 5 хиляди са в Неапол, а общата продажба в страната е около 3 милиарда пици годишно.
4. Най-прочутата пица „Маргарита“ носи името на Сицилианската кралица Маргарита Савойска. През 1889 година в Неапол, пекарят Рафаеле Еспозито, я кръщава в нейна чест.
5. Най-скъпата пица струва 2,745 $ и е създадена от Доменико Кролла. Приготвена е с шотландска пушена сьомга, медальони от еленско месо, ядливо злато, омари, мариновани в най-добрите коняк и шампанско, хайвер.
6. Никога не трябва да се слагат добавки сосове, като кетчуп и майонеза, на пицата пред италианец, защото има голяма вероятност да се обиди.